Tuz..
Acı, tatlı, ekşi, umami ve tuz olmak üzere 5 temel tat vardır. Tuz tadı bunların arasında en temel lezzet vericidir. Ancak tuz yalnızca “lezzet” değild...
Kadıköy’ün tatlı sokaklarından biri Duru Tiyatro’ya çıkar. Duru Tiyatro’nun yolları da sanata, emeğe, kültüre ve lezzete!
Bu lezzetin mutfağında 10. Delifrance...
Yola çıkmak, insanın kendinde aradıklarını başka yerlere, başka hayatlara sormasıdır bir nevi. Yolların, dağların, vadilerin, ağaçların, nehirlerin fısıldadıkla...
Ali Ünal ve Fırat İtmeç'in geçen yıl İzmir'de K2 Güncel Sanat Merkezi'nde gerçekleştirdikleri "Arabesk Fantazya" adlı kişisel sergilerinden sonra ürettikleri es...
“Her peynirin arkasında, yeşili farklı olan bir mera vardır, farklı bir göğün altında.”
Italo Calvino
Binlerce yıl öncesine dayanır süt ile peynirin y...
Rainer Maria çok gençken o sıralarda çoktan kocamış olan Tolstoy’u Yasnaya Polyana’daki çiftliğinde ziyarete gider. O dönemde her yerde insanın karşısına çıka...
Büyüleyici İskandinavya'yı kültürü ile keşfedebileceğiniz, film, dizi, müzik, seyahat ve daha fazlası için inceleyebileceğiniz Nordik Simit’in kurucusu Utku Çub...
“Bana onu geri ver, Voodoo” sergisi 15 Ocak 2016’da Burkina Faso’nun Başkenti Ouagadougou’da El Kaide bağlantılı İslami Örgüt AQMI tarafından katledilen fotoğra...
Küçüklüğünden beri gitar çalan, 2015 yılında kendi şarkılarından oluşan bir albüm yayınlayan ve günümüzde ses tasarımcısı olarak çalışan Can Ozan ve yıllardır ş...
Anna Laudel Contemporary'de 11 Ocak tarihinde "Dönemler", "Epochs" adlı kişisel sergisini açan Gazi Sansoy ile ufak bir röportaj gerçekleştirdik. Ressam 1968 yı...
